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Hankang Restaurant—漢江韓式料理館。
就像回到韓國，很真實的...；破舊的小餐館裡，
有許多韓國男人粗獷的喝著酒配著韓式小菜。
滋味是一級棒，棒到足以撼動人心，比起我在韓國吃到的還要道地，indeed!
小圖是門面，像是台灣的五金店，招牌可能還比店面要有聲勢一點。
我們坐在烤肉區，天花頂棚的霓虹小燈泡很應節日。
左右兩邊各放映著韓國綜藝節目，很純樸很有家香味的感覺，重點是我好餓哪...
Panda大廚楊先生，今天要來一嚐超級嗆辣的韓式料理了~
楊先生：「沒有我吃了做不出來的
」。
Menu與我。(Photo @March 29,08')
2008年五月份新menu.
Inside page,圖文並茂。
開胃沙拉，很特別的辣醬，將萵苣襯的極為出色，口味也很清爽。
放入火燙燒碳，再蓋上烤肉架，小菜已經先上來了。
蓋上去撩~多美的小菜壓...白飯一級棒，特寫再看下下一張。
非常新鮮的side dish,我最愛的是昆布海帶!
想照那發燙的碳火，看冒煙的情況可以想像一下
看看這美好的牛小排，肉脂鮮美啊~
廚師娘為我們將一層層的肉片剪好，看了都流口水了
將剪好的牛肉片舖上烤肉架上。
舖的真好看~ "舖"也是藝術。
等肉片烤好之後，就開始用萵苣來包烤肉了~圖解如下
1.美好的肉片烤至熟嫩。
2.取一片新鮮萵苣。
3.將美好的肉片放置新鮮萵苣上。
4.放上一小口晶瑩剔透的白飯。
5.再放一片辣椒及兩瓣蒜頭。
6.塗上一點辣醬，大功告成! 捲起來吃~
我們加點的小菜—辣炒年糕。
不知道該如何形容...除了辣味以外，年糕拌炒黑輪和青蔥，
上面灑滿了芝麻~實在太好吃了。
如果你不敢吃很辣很辣的(向上面照片那種)，可以點mild的，見下圖。
不過強烈推薦上面那種辣到會讓人飆出眼淚的辣炒年糕，
口感和滋味都比較優!
看著烤肉的煙徐徐上升，滿足與飽足感覺對成正比!
把牛排骨也拿下來烤了~
下面是很棒的Stone bibimnba.
看著麼鮮豔五色俱全的"美貌"...不用多做解釋了吧?!
Ox tail soup.
飯後甜點—米茶，這是我喝過最棒的甜米茶，上面還浮著我愛的碎冰泥
結論是：韓國料理讓我太感動
我想變成韓國人!
Tel：(303)873-6800
Address：910 S. Havana St. #15
Aurora, CO 80014
就像回到韓國，很真實的...；破舊的小餐館裡，
有許多韓國男人粗獷的喝著酒配著韓式小菜。
滋味是一級棒，棒到足以撼動人心，比起我在韓國吃到的還要道地，indeed!
小圖是門面，像是台灣的五金店，招牌可能還比店面要有聲勢一點。
我們坐在烤肉區，天花頂棚的霓虹小燈泡很應節日。
左右兩邊各放映著韓國綜藝節目，很純樸很有家香味的感覺，重點是我好餓哪...
Panda大廚楊先生，今天要來一嚐超級嗆辣的韓式料理了~
楊先生：「沒有我吃了做不出來的
」。Menu與我。(Photo @March 29,08')
2008年五月份新menu.
Inside page,圖文並茂。
開胃沙拉，很特別的辣醬，將萵苣襯的極為出色，口味也很清爽。
放入火燙燒碳，再蓋上烤肉架，小菜已經先上來了。
蓋上去撩~多美的小菜壓...白飯一級棒，特寫再看下下一張。
非常新鮮的side dish,我最愛的是昆布海帶!
想照那發燙的碳火，看冒煙的情況可以想像一下
看看這美好的牛小排，肉脂鮮美啊~
廚師娘為我們將一層層的肉片剪好，看了都流口水了
將剪好的牛肉片舖上烤肉架上。
舖的真好看~ "舖"也是藝術。
等肉片烤好之後，就開始用萵苣來包烤肉了~圖解如下
1.美好的肉片烤至熟嫩。
2.取一片新鮮萵苣。
3.將美好的肉片放置新鮮萵苣上。
4.放上一小口晶瑩剔透的白飯。
5.再放一片辣椒及兩瓣蒜頭。
6.塗上一點辣醬，大功告成! 捲起來吃~
我們加點的小菜—辣炒年糕。
不知道該如何形容...除了辣味以外，年糕拌炒黑輪和青蔥，
上面灑滿了芝麻~實在太好吃了。
如果你不敢吃很辣很辣的(向上面照片那種)，可以點mild的，見下圖。
不過強烈推薦上面那種辣到會讓人飆出眼淚的辣炒年糕，
口感和滋味都比較優!
看著烤肉的煙徐徐上升，滿足與飽足感覺對成正比!
把牛排骨也拿下來烤了~
下面是很棒的Stone bibimnba.
看著麼鮮豔五色俱全的"美貌"...不用多做解釋了吧?!
Ox tail soup.
飯後甜點—米茶，這是我喝過最棒的甜米茶，上面還浮著我愛的碎冰泥
結論是：韓國料理讓我太感動
我想變成韓國人!Tel：(303)873-6800
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Aurora, CO 80014
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