Dream a Little Dream

相當有名氣的連鎖越南料理店─Young's.
這間店也多次票選入美國優秀的亞洲餐廳排行榜內。
講到越南料理，大家第一個想到的一定是越南河粉﹔
這間的河粉也確實是出了名的，大碗、料多、但也不便宜。
下圖是門面大觀。


落地窗旁的用餐區，很雅致~


連天花板都像美術館的裝潢，色調搭得很好。


Menu是寶藍色。



今天點的是Lunch special,中餐通常會附湯及春捲，相當划算的組合。
Hot & spicy soup(酸辣湯)，非常鹹，裡面有豆腐條及木耳，普通~

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每次來的湯品都是不太一樣的，有時候運氣好，這天的就很特別~
是稀飯湯吧...上面是脆脆的油餅，裏面是稀飯哩


稀飯耶~ 原來稀飯也可以做成湯的...


感覺就是餓了很久沒吃的...


我點的Cashew w/ veggie and tofu, 因為要求extra veggie,
結帳時多被charge $2. 圖片中看起來那條很像香腸的東西就是春捲，
要沾著右邊的酸辣汁，不錯~很下飯。


這道叫做Sesame chicken,其實就是糖醋排骨，炸的相當讚
裡面雞肉也夠新鮮，外皮炸的甜甜酸酸，份量對女生而言絕對滿足。


這道是Peanut w/ tofu & vegetable,炸豆腐很嫩，花生很脆~


招牌的越南河粉來了~Rice noodle soup,料超多，牛肉片也多。


另一道河粉料理Lemongrass chicken noodle soup,有香茅火鍋的湯頭。


麵線的名字叫美麗...


Steam dumpling.


Seafood noodle soup.


這道是晚餐menu裡面的，三月份和Becky及鄭老師去用餐時點的，
叫做Pu Pu Tray,Includes egg rolls, shrimp toast, pot sticker, 
crab rangoon. 點時至少要兩人份，看起來賣相極佳。
吃法有點像是潤餅，用越南水晶皮沾水將蔬菜及麵粉包捲起來。
中間的丸子串正熱騰騰的被小火爐烤著呢!




飯後合影，一定要的啦


Young's Cafe

P.S.這間店已經改名為Asian's.不過賣的餐點還是一樣滴~